Fandom

Recipes Wiki

Tortilla de alcauciles

42,447pages on
this wiki
Add New Page
Comments0 Share


Description Edit

Ingredients Edit

  • 4 alcauciles grandes
  • aceite c/n.
  • 4 huevos
  • sal

Directions Edit

  1. Lavar bien los alcauciles, Sacarle el tronco y las hojas duras y cortarles las puntas.
  2. Cortar en rodajas finas lo que queda del alcaucil (el cordón), freír.
  3. Batir los huevos, agregar la sal y echar esto en los alcauciles, se deja cocinar de un lado y se da vuelta con una tapa y se cocina del otro lado.
  4. Espárragos: Tortilla de Punta de Espárragos Igual que la anterior pero se sustituye los alcauciles por las puntas de espárragos.

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.