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Tortilla a la Francesa

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Description Edit

Ingredients Edit

  • 6 huevos
  • 100 gramos de jamón
  • sal
  • aceite c/n

Directions Edit

  1. En un bols batir los huevos, agregarle el jamón cortado bien chiquito y una pizca de sal.
  2. Poner aceite (poco) en una sartén antiadherente y agregar la mezcla de huevos, ir enrollando a medida que se cocina, pero debe quedar más bien húmeda (evitar que se seque).

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