Espinacas con Pasas, Piñones y Manteca

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[edit] Description

[edit] Ingredients

• 3 atados de espinacas
• 50 gramos de manteca
• 1 taza de pasas de uva
• 50 gramos de piñones
• sal

[edit] Directions

1. Se lavan muy bien las espinacas, se ponen al fuego sin agua solo con sal y bien tapadas, apenas se vean tiernas se sacan, sacarles el agua.
2. Agregarles los piñones, las pasas y la manteca se le da una vuelta que con el calor de la espinaca derrite la manteca, se sirve caliente.