Wikia

Recipes Wiki

Çomlek me qepë

Comments0
42,284pages on
this wiki


Description Edit

Për 4 vetë.

Ingredients Edit

  • qepë te vogla 1 kg
  • vaj 2 filxhanë kafeje
  • salcë 1 luge gjelle
  • verë një filxhan kafeje
  • hudhër një kokërr
  • kripë, piper, 2 fletë dafine

Directions Edit

  1. Qërohen qepet dhe siç janë të paprera skuqen në tigan me vaj pastaj shtohen në tenxhere.
  2. Pastaj në tigan hidhet një kokërr qepë e grirë hollë, kaverdiset pak, shtohet salcë dhe kaverdisen së bashku, shuhen me verë të kuqe, shtohet kripë, piper, ujë dhe hudhra.
  3. Tenxherja mbulohet mirë dhe lihet në zjarr te ngadalshëm për 20-30 minuta

Around Wikia's network

Random Wiki